为确凿保险群多团体节日时间“舌尖”安静，长沙市市集羁系局正在全市周围内发展了元宵节令食物专项抽检手脚，重心聚焦商超，门店及农贸市集等地方贩卖的速冻与散装元宵（汤圆）等种类。截至2月10日，全市已构造抽检元宵（汤圆）共计70批次，检修落成39批次，暂未检出不足格产物。该手脚仍正在举办中。
元宵节前，长沙市市集羁系编造发展了食物安静专项检讨手脚。正在售卖元宵的摊点，法律职员对创造元宵的糯米粉、元宵馅料等供货商天禀、进货验收记载，以及标签标示中的坐蓐日期、配料、积储格式等消息举办周详查看，并检讨相干职员持壮健证件上岗境况。
正在食物坐蓐企业，法律职员重心检讨坐蓐工艺是否适当食物安静坐蓐法式、坐蓐筑立是否按规则洗涤消毒、透风和照明筑立是否完全且寻常运转等实质。另表，法律职员还着重检讨食物增添剂利用境况，从泉源把好食物安静合。
针对元宵（汤圆）流利合头，法律职员重心聚焦预包装元宵（汤圆）的索证索票和进货记载落实境况，对需冷冻积储的元宵、汤圆，叮嘱商家按央浼的温度积储贩卖，同时提示商家应伏贴解决节后未售完的元宵（汤圆），避免映现食物腐烂变质、超出保质期等题目。
元宵佳节光临之际，雨花区市集羁系局纠合雨花亭街道正在树木岭农贸市集发展食物安静“你点我检 任职惠民生”抽检行动，同步构造第三方专业检测机构发展针对性急速检测办事。行动邀请了区人大代表、区政协委员、消费者代表比及场抽样全流程观摩与监视。行动现场氛围猛烈，不少市民提着刚选购好的食材，怀着好奇和盼望聚拢正在速检台旁，环绕我方体贴的品类和检修项目提出检测需求，无论是蔬果、肉类，仍然米面、粮油，都正在市民“点单”的周围内。
行动同步构造检测机构专业职员依照监视抽检规则次第举办定量检测抽样，紧要以团体最为热心的蔬菜、鲜肉、面食等品类为主，共计抽样10批次，监视抽样检测结果后续将正在区市集羁系部分官网举办公示，并依法对不足格食物发展核查措置。
此次行动现场共落成食物及食用农产物急速检测20批次，检测结果均及格。行动共发放传播材料200余份，宽待团体征询100余人次。
为范例节日时间促销作为，宁乡市市集羁系局对市场超市、电商平台的元宵节促销行动发展检讨，厉查伪善传播、价钱诓骗等违法作为，发放《价钱指挥申饬书》100余份。同时，对元宵、汤圆等节令食物及粮油肉蛋菜等生计必要品价钱奉行动态监测，确保节日时间价钱平稳。
2月9日，正在市集羁系部分辅导下，长沙市湖湘天然科普核心、惜食邪术袋、罗森尼娜及荟聚长沙纠合举办“节后余生系列之元宵变身记”行动，通过创意改造守旧元宵，将反食物挥霍理念融入此中，发动到场的亲子家庭探求应节食品的更多可赓续消费格式。这是市集羁系部分联袂优质企业和构造，将守旧文明符号与反食物挥霍传播有机联结，踊跃发展反食物挥霍行动，筑议环保俭约消费的一个缩影。
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